Đến với mỗi địa điểm mới khách du lịch không khỏi tò mò về nét đặc trưng của văn hóa vùng miền, đó cũng chính là lý do chuyên mục ăn uống của kontumtrip.com luôn cập nhật và tìm kiến những địa điểm ăn uống mới để mang đến những đánh giá khách quan cho khách du lịch khi đến với miền đất mát mẻ Kon Tum. Nối tiếp những bài viết trước đó, món ăn chính được mình giới thiệu là món Bún nước Đoàn Kết.
Bún hay các món ăn bắt nguồn từ bún là điều đặc biệt mang đến sự đang dạng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, danh sách những món ăn từ bún nổi tiếng có thể kể đến như bún thịt nướng, bún bò, bún đậu mắm tôm, bún chả,…Nhưng ngoài những cái tên trên thì Bún nước được xem là món ăn ít được nhiều người nhắc đến, cũng như có dịp nếm thử.
Bún nước hay bún nước lèo là loại bún nước thịnh hành tại nhiều địa phương miền Nam Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng tại Cần Thơ, Kiên Giang, Trà Vinh, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng.
Là một đặc sản ẩm thực xuất xứ từ người Khmer, trong quá trình cộng cư của các dân tộc Khmer, Việt, Hoa và sự giao thoa trong ẩm thực, bún nước lèo trở thành món ăn chung của các dân tộc miền Nam Việt Nam với nguyên liệu, quy trình chế biến và thưởng thức, khẩu vị về cơ bản là giống nhau.
Nguyên liệu chính được sử dụng cho món bún là bún, nước lèo, rau và các loại thực phẩm đi kèm có thể tùy thuộc vào sở thích và văn hóa của các vùng khác nhau. Tại quán Bún nước Đoàn Kết, nguyên liệu chính sử dụng cho món bún nước bao gồm thịt bò tái, tôm, rau, bún và nước lèo. Món ăn cho thêm vào ít ớt và chanh làm vị của nước lèo thêm đậm đà.
Quán bún nước Đoàn Kết tuy có diện tích và không gian không quá lớn, nhưng lại được nhiều bạn yêu thích. Tuy là món ăn có tên gọi nghe khá lạ, món ăn có thể là sự lựa chọn mới để các bạn đổi vị nhưng cũng không nên mong đợi quá cao từ món bún nước.
Ngoài ra giá cả của món bún nước Đoàn Kết cũng khá vừa túi, chỉ khoảng từ 15k đến 25k. Bạn có thể tìm đến quán qua:
Quỷ Ăn (25/11/2015 16:03)
Bún Nước Đoàn Kết
Sáng hay chạy qua đây ăn sáng.công nhận ăn xa mà đang ngon đầy đủ chăt có khi thừa cũng nên ấy chứ :))) tô thường 15k tô đặc biệt 25k nước dùng là nước bún phải bỏ thêm muối hay muối ớt vào ăn mới vừa miệng,nhân có giá trụng tôm bằm với thịt bò tái ăn khá ngon miệng mà nhanh no lắm @@ anh chị chủ quán khá nhiệt tình :d
Để lại một bình luận
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.